Le cosiddette tavole di San Giuseppe sono una tradizione culinaria molto sentita nel Salento, in modo particolare in alcuni borghi negli immediati paraggi di Otranto, come San Cassiano, Giurdignano, Poggiardo, Uggiano la Chiesa, Casamassella, Cocumola e Diso. Si tratta di un rito che si celebra ogni anno il 19 marzo,
Se con le fredde temperature di questi giorni desiderate già l’arrivo della primavera e dell’estate, a breve inizierà un ricco periodo di ponti e festività da sfruttare per prenotare la vostra prossima vacanza in Salento durante il 2023. Sebbene anche durante l’inverno questa terra offra molte opportunità per divertirti e
Il periodo di Natale è davvero magico e ricco di atmosfera suggestiva: è l’occasione per riunirsi con tutta la famiglia e trascorrere le festività insieme, attorno alla tavola, gustando ottimi cibi e pietanze preparate per l’occasione. L’Italia ha una tradizione gastronomica unica e famosa in tutto il mondo e ogni
