Burrata
Burrata
10,00 €
Formaggio fresco a pasta filata, sale, caglio, panna pastorizzata
Burrata
10,00 €
Formaggio fresco a pasta filata, sale, caglio, panna pastorizzata
Formaggio fresco vaccino e pecorino
6,00 €
Latte, caglio, sale – Mass. Autigne
Formaggi misti
14,00 €
Caciotta leccese, pecorino stagionato in grotta, caciocavallo DOP, formaggio di capra, bufala
Piatto di fritto misto piccolo
8,00 €
Crocchette, polpette, polpette di melanzane, ricotta, carciofi (Fritte in olio di arachidi)
Piatto di fritto misto grande
12,00 €
Crocchette, polpette, polpette di melanzane, ricotta, carciofi (Fritte in olio di arachidi)
Piatto misto crocchette e polpette
6,00 €
Patate, uova, formaggio vaccino, sale, pan grattato, menta e prezzemolo
Carne di vitello e maiale,
Crocchette di patate
5,00 €
Patate, uova, formaggio vaccino, sale, pan grattato, menta e prezzemolo (Fritte in olio di arachidi)
Polpette fritte
6,00 €
Carne di vitello e maiale, uova, formaggio vaccino, sale, pan grattato, latte, prezzemolo (Fritte in olio di arachidi)
Salumi misti
14,00 €
Capocollo, pancetta, salsiccia dolce, salsiccia piccante, salame nostrano, prosciutto crudo
Pitta di Patate
5,00 €
Patate, uova, prosciutto cotto, mozzarella, formaggio, sale, olio extravergine di oliva, pan grattato