Cucina pugliese

Ogni piatto della cucina pugliese riflette il suo animo contadino, uno di questi è sicuramente “fave e cicorie”.  Questa pietanza è un esempio perfetto di come gli ingredienti locali siano stati sapientemente combinati nel corso del tempo per creare piatti deliziosi e nutrienti. Per apprezzarlo

La cucina pugliese è rinomata per la sua ricchezza di sapori autentici e tradizioni culinarie che si tramandano di generazione in generazione. Tra i tanti piatti che incarnano l’anima gastronomica di questa regione, spiccano le famose “bombette”. Questi involtini di carne sono parte del patrimonio